Document d'archives : 41 min 07 s : Vendre le bétail (4')
Contenu :
M. Bois explique le partage de l'argent entre le propriétaire et l'ouvrier agricole à la vente du bétail. Il n'y avait pas de contrats écrits, mais des gens réputés "francs" ou pas.
Cote :
10
Inventaire d'archives :
Personnes :
Lieux :
Rocamadour, Sent Laurenç de Valech, Sent Cibranet, Boissac (comm. Saint-Laurent-la-Vallée), Saint-Cybranet, Saint-Laurent-la-Vallée, Goursac (comm. Saint-Cybranet)
Thèmes :
Languedocien, Parler sarladais, alimentation, battage, boisson alcoolisée, bétail, carnaval, catholicisme, chandeleur, changement sociétal, chanson, cochon, commerce, cours d'eau, dicton, expression, fête, histoire locale, maladie des végétaux, matériel agricole, ministre du culte, métier, nhòrla, pratiques agraires, pratiques linguistiques, pâques, pélerinage, santé, toponymie, tuberculose, viande, vin, viticulture, énergie hydraulique, étrenne