L'enquêteur interroge un éleveur né en 1941 à propos des différentes cloches qui existent, de leur taille, forme, et leur son. Selon l'éleveur, mettre des cloches est une coutume du pays, mais cette coutume tend de plus en plus à être délaissée par la jeune génération.

Il présente ensuite à l'enquêteur les différents types de cloches ainsi que de la forme qui les caractérisent : celles en bronze appelées communément "cloches" (qui sont les plus utilisées), les chamonix de forme ovale, les toupins d'une forme plus arrondie, les sonnailles (de petite taille, et plus adaptées aux moutons), et les varrones.

Puis il parle de l'origine de fabrication des cloches : Obertino pour les cloches en bronze, et Devouassoud pour les chamonix. Il parle ensuite du fait qu'il achète peu de cloches, pour deux raisons principales : le vol des plus belles cloches, le prix onéreux (surtout celles en bronze). Il achète surtout des cloches pour les plus jeunes vaches (les génisses).

Puis il parle des touristes qui collectionnent les cloches, et de la pratique du troc de cloches. Ensuite il dénombre ses cloches selon leur type. Il mentionne ensuite les différentes tailles de cloches : à chaque taille correspond un numéro. Il explique par la suite à l'enquêteur que les cloches suisses plus des cloches de parade, utilisées pour le folklore. Puis, il décrit comment il choisit les cloches : par le son, leur taille, leur prix. Puis il rajoute qu'à part le côté folklorique, les cloches servent aussi à repérer les vaches.