Document d'archives : À Carro , un patron pêcheur et son matelot parlent de leurs métiers
Contenu :
Un patron pêcheur et son matelot parlent de leurs métiers. Aucun des deux n'est issu des métiers de la pêche. Le premier est né à Lyon. À 14 ans il était cuisinier dans un restaurant. À 18 ans il s'embarque comme matelot à Carro et à 29 ans il devient patron. Son matelot, avant de devenir pêcheur était garagiste. Son patron parle de son installation, de l'investissement dans le matériel, du rythme de travail et de la commercialisation du poisson. Pour eux, la prud'homie est une escroquerie, les obligeant à payer tous les ans pour avoir le droit de pêcher.
Informateur·ices n°IN00982 et IN00994
Cote :
MMSH-PH-1710
Inventaire d'archives :
Description physique :
Information matérielles :
1 cassette
Importance matérielle :
Durée : 1h 26min
Personnes :
Apkarian, Arlette, IN00982 (informateur), IN00994 (informateur), Verges, Pierrette, Vergès, Pierre (1940-2020 ; sociologue)
Lieux :
Lyon (Rhône), Saintes-Maries-de-la-Mer (Bouches-du-Rhône), Martigues (Bouches-du-Rhône), Berre, Étang de (Bouches-du-Rhône), Martigues (Bouches-du-Rhône ; région)
Thèmes :
Enfants -- Travail, Enfants d'immigrés, Frais financiers, Histoires de vie, Immigrés, Mer -- Pollution, Mobilité professionnelle, Organisation du travail, Petits métiers, Poisson -- Industrie et commerce, Promotion sociale, Prud'homies de pêche, Pêche, Pêcheurs, Reconversion professionnelle, Surpêche