Avenir agricole du marais poitevin, rencontres au sujet des possibilités culturales agronomiques et économiques : correspondance (1957) ; extension des cultures légumières et fruitières pour valoriser les spécialités du marais : coupures de presse (1957-1958). Label « qualité France » pour la « mogette des marais mouillés », objectifs, constitution d'un bureau à Arçais pour l'attribution du label et d'un syndicat de défense de ce label : coupures de presse, notes manuscrites, correspondance (1958) ; labellisation officielle de la « mogette des marais mouillés » : coupures de presse, correspondance (1958).