Document d'archives : Etats faisant ressortir le nombre de têtes de bétail existant au 15 septembre 1911 dans les communes du département : 1° espèce...

Titre :

Etats faisant ressortir le nombre de têtes de bétail existant au 15 septembre 1911 dans les communes du département : 1° espèce bovine, 2° espèce ovine, 3° espèce porcine, 4° espèce caprine. Etats (par commune) indiquant le nombre des diverses espèces d'animaux abattus dans les tueries particulières ainsi que le poids de la viande produite 1914-1916. Etats (mensuels) des animaux de chaque espèce sacrifiés dans les abattoirs publics du département 1909-1915. Liste des communes possédant un abattoir. Viandes d'animaux saisis pour cause de maladies contagieuses 1907.

Cote :

30M/49

Inventaire d'archives :

Préfecture - Subsistances

Informations sur l'acquisition :

Service Versant : Préfecture du Cher

Description :

Critères de sélection :
Date de révision : 2001

Conditions d'accès :

Communicable

Langues :

Français

Description physique :

Papier

Thèmes :

BOUCHERIE, ELEVAGE

Type de document :

Papier

Archives départementales du Cher
    • Etats faisant ressortir le nombre de têtes de bétail existant au 15 septembre 1911 dans les communes du département : 1° espèce bovine, 2° espèce ovine, 3° espèce porcine, 4° espèce caprine. Etats (par commune) indiquant le...

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