Document d'archives : Sociétés coopératives de boulangerie : créations, statuts, états des coopératives, états des quantités de farine traitées...
Titre :
Sociétés coopératives de boulangerie : créations, statuts, états des coopératives, états des quantités de farine traitées annuellement (1936). Enquête sur la fabrication et le prix du pain (1924)
Cote :
6 M 580