Dominique Henri Laffont, retraité de l'administration publique, relate dans cet entretien la légende qui entoure la danse de Baïard.

[00.00.00] Présentation de Dominique Henri Laffont

[00.00.53] Les origines un peu floues de la danse de Baïard, autour du château d'Esquièze

[00.04.32] La danse de Baïard, une danse sérieuse, réservée aux hommes d'Esquièze puis Esquièze-Sère

[00.07.00] Le costume, dont les ornements changeaient en fonction du gouvernement (Monarchie, Empire, République)

[00.10.30] Les personnages (le porte-drapeau, le chevalier, la princesse, le roi Maure, les danseurs)

[00.13.13] La musique et le thème (dialogues)

[00.16.24] Le thème entraine une danse en deux formes : le passe-carrère (passe-chemin) et la discussion (scène)

[00.21.22] Une danse officialisée à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle

[00.26.00] Une danse de village proposée aux autorités et aux premiers touristes voyageurs

[00.27.16] Son père a dansé Baïard en 1940

[00.29.40] Ses souvenirs d'enfance et les répétitions de la danse de Baïard l'été, à l'école

[00.31.27] Une chorégraphie précise

[00.35.14] Les origines de la danse de Baïard, les ressemblances avec une danse basque