Une chapellenie sous le titre de saint Jacques a été fondée dans l'église de Saumanes par messire Durand Labeau, notaire, en son vivant de Saumanes ; Jean Guinety en est recteur en 1531, et Pierre Valette, prêtre et bénéficier de la collégiale de l'Isle, en 1592 ; d'autre part, une autre chapellenie a été fondée sous le même vocable dans l'église Saint-Véran de Vaucluse par Josserand Maussanq, dont le même Valette est recteur en 1595. Les deux chapellenies semblent donc avoir été unies, ou du moins réunies dans les mêmes mains depuis le XVIe siècle.

Pierre Valette est encore recteur en 1622 (acte pour Saint-Jacques de Vaucluse) ; un acte de reconnaissance daté de 1643 parle pour la première fois de "la chapellenie de Mons. Saint Jacques fondée dans les églises des lieux de Saumane et Vaucluse par feu Jousserain Maussang" ; elle est détenue par Louis Bertrand, clerc et bénéficier de l'église collégiale de l'Isle. En 1699, le recteur de la chapellenie est messire Alexandre Tamisier, prêtre, d'Avignon, secrétaire du vice-légat, devenu plus tard [mention en 1715] abbé commendataire de l'abbaye Saint-Martin d'Huiron, alors qu'il séjourne à Paris. En 1721, le recteur est Joachim Alexis Blachery, prêtre d'Avignon, résidant à Paris, plus tard chanoine de Saint-Pierre d'Avignon (mention jusqu'en1769). Le dernier recteur est Joseph Charles Hilarion Fauque, chanoine sacristain de la collégiale de Pernes (1777).