Copie d'un mémoire présenté par les négociants armateurs des Sables d'Olonne à M. de Sartine, secrétaire d'état et ministre de la marine. Les auteurs de ce mémoire, après avoir exposé que les navires envoyés par eux à Terre-Neuve pour y pêcher la morue, ont éprouvé des pertes considérables par suite de la corruption d'une grande quantité de morues "corruption qu'ils attribuent à la salaison des têtes de morues et du poisson appelé flétan", demandent que, nonobstant l'article 14 du règlement de 1729, il soit fait défense aux capitaines d'équipage de saler des têtes de morue et des flétans sous peine d'être privés de leur part dans la pêche (1776).

41 ETP 265/9278

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