"Reconnaissances : par Louis Bouissière d'une vigne à Saint-Hippolyte, sous la censive d'un chapon gras ; — d'une maison, par Jeanne de Mourgue, pour une quarte de froment et une geline ; — d'une vigne, par Moyse Martin, sous la censive de 14 sous, etc. — Pour diverses pièces de terre, François Delpuech paye 2 quartes d'orge ; Jean Lafont, un chapon gras ; Claude de Lacombe, 2 boisseaux d'orge ; Jean Bertezène, 1 quarte de froment mesure de Sauve, plus 1 geline « bonne, payable et portable chascun jour et feste de Saint-Hippolyte dans la maison claustrale. « 1694.