Document d'archives : Formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration - Collection de documents de travail sur les diplômes dans...
Titre :
Formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration - Collection de documents de travail sur les diplômes dans l'hôtellerie et la restauration au niveau des lycées, documents sous la forme de dossiers technologiques et professionnels du Ministère de l'Education Nationale (référentiel du diplôme) * BEP hôtellerie, collectivité 1980 * CAP cuisinier 1981 * CAP employé sommelier 1979 * CAP employé de restaurant 1980 - Documentation sur le BTS hôtellerie-restauration, documents et notes de travail Direction du Tourisme 1979-1980 * Analyse de l'activité * Réglement d'examen * Projets d'horaire * Formation générale * Mise à niveau * Gestion d'une entreprise hôtelière * Environnement juridique et économique d'une entreprise hôtelière - Documentation sur la formation hôtelière aux Seychelles 1976-1977 * Seychelles Handbook june 1976 * Rapport de mission de Messieurs RAIN et BERGERET sur la formation hôtelière aux îles Seychelles avril 1977 * Programmes de formation de base de Hôtel And Tourism Training Center Seychelles * A review of the manpower situation 1974-1977, gouvernment of Seychelles* Seychelles statistical bulletin february 1977
Cote :
19930559/15
Thèmes :
apprentissage, budget, centre de formation, comité interministériel, emploi, fiscalité, formation continue, formation en alternance, formation professionnelle, hôtellerie, informatique, profession, restaurant, salaire, sport, tourisme, tourisme social, village de vacances
Type de document :
budget, compte-rendu de séance, dossier de séance, question parlementaire, rapport, étude