Office national interprofessionnel des céréales \ Section départementale de Saône-et-Loire

En 1940, l'Office national interprofessionnel des céréales (ONIC) remplace l'Office national interprofessionnel du blé (ONIB), créé en 1936. Etablissement public doté de la personnalité civile et de l'autonomie financière, placé sous la tutelle des ministères de l'Agriculture et de l'Economie et des finances, il était chargé de mettre en uvre la politique agricole de l'Etat relative aux céréales, puis à compter de 1962, la politique communautaire et la politique nationale d'organisation et de régulation du marché des céréales. En 2006, l'ONIC est intégré dans un ensemble regroupant l'Office national interprofessionnel des oléagineux, protéagineux et cultures textiles (ONIOL) et le Fonds d'orientation et de régularisation du marché du sucre (FIRS) qui prend le nom d'Office national interprofessionnel des grandes cultures (ONIGC). Il existe des sections départementales jusqu'en 1986.