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Cote : 4 F 19Période : 1812 - 1930Fonds : 4F - SubsistancesExtrait de la notice :
…. - Fabrication, qualité, taxation et prix du pain ; réglementation de l'exercice de la boulangerie et…
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Cote : 7 F 26Période : 1825 - 1883Fonds : 7F - TravailExtrait de la notice :
…BOULANGERIE…
…BOULANGERIE…
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Cote : BB 17Période : 1781 - 1781Extrait de la notice :
…Attestation de Mrs les Maire et Consuls de la Communauté de Cannes en faveur des fermiers de la Boulangerie…
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Cote : BB 12Période : 1745 - 1764Extrait de la notice :
…. - Bail de la ferme de la boulangerie, passé à François Autran moyennant le prix de 3600 livres (3 août…
…Mathieu, de Vallauris, moyennant le prix de 135 livres (16 mai 1749). - Bail de la ferme de la boulangerie…
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Cote : AA 10Période : 1717 - 1717Extrait de la notice :
…galères à Marseille ; fortifications de Toulon, Colmars et Seyne ; nouvelle boulangerie…
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Cote : FF 8Période : 1687 - 1785Fonds : Justice et police, avant 1790Extrait de la notice :
…. - Copie de l'arrêt du Parlement de Provence sur la police de la boulangerie à Cannes (20 décembre 1687…
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Cote : BB 4Période : 1770 - 1774Extrait de la notice :
…boulangers ; délibération du conseil de la communauté pour mettre en demeure les fermiers de la boulangerie…