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Date de modification : 11 juin 2021Extrait de la notice :
…Alimentation en Val-de-Marne du XVIIIe siècle à nos jours…
…Alimentation…
…aux menus des cantines scolaires établis, de nos jours, en collaboration avec des diététiciens, l’alimentation…
Lieu de conservation : Archives départementales du Val-de-Marne