Document d'archives : Enquête auprès d’un agriculteur de la commune de Hauterives dans le département de la Drôme pour la réalisation de l’atlas...
Titre :
Enquête auprès d’un agriculteur de la commune de Hauterives dans le département de la Drôme pour la réalisation de l’atlas linguistique et ethnographique de la Provence
Contenu :
L'enregistrement débute directement sur une discussion entre l’enquêteur et l’informateur locuteur naturel en langue provençale sur les travaux agricole et la culture du blé. Il décrit comment était semer le blé, la recouverte des grains et le passage du rouleaux. L’enquêteur pose ensuite des questions de vocabulaire et sur des expressions concernant la culture des céréales et les qualités d’une terre cultivable. La discussion porte sur la cueillette des blés. L‘informateur explique qu’il regrouper le blé en gerbe et explique l’utilisation de gerbier ou de petit-gerbier dans son exploitation. L'informateur liste les différents outils agricole pour exploiter le blé comme par exemple la batteuse et le fléau ou encore le rouleau.
Il faut noter l‘intervention d’un autre informateur qui intervient partiellement dans la discussion. Ils abordent ensuite le moulin à grain et décrivent comment y été fabriquée la farine. A la fin de l’enquête, les intervenants parlent de la culture de la pomme de terre et de leur conservation dans une cave. L'enquêteur à la fin, égrène une liste de produits agricoles que l‘informateur lui explique en langue provençale.
Cote :
MMSH-PH-4675
Inventaire d'archives :
Informations sur l'acquisition :
Bouvier, Jean-Claude (2013)
Conditions d'accès :
Consultation en ligne.
Conditions d'utilisation :
Réutilisation non commerciale autorisée.
Contrat d’autorisation de consultation et de diffusion signé avec le collecteur le 26 août 2013.
Langues :
provençal, français. L’enquêteur pose ses questions en français et en occitan, l’informateur répond en occitan.
Description physique :
Information matérielles :
1 bande (9, 5 cm/s)
Importance matérielle :
Durée : 39 min
Références bibliographiques :
Bouvier, Jean-Claude, Claude Auteur Martel, Atlas linguistique et ethnographique de la Provence, 3 vol., Paris, France, Ed. du Centre national de la recherche scientifique, 1975.
Bouvier, Jean-Claude, Les parlers provençaux de la Drôme: étude de géographie phonétique, Paris, France, C. Klincksieck, 1976.
Institutions :
Association française des détenteurs de documents audiovisuels et sonores, Centre de recherches méditerranéennes sur les ethnotextes, l'histoire orale et les parlers régionaux (Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône), Université de Provence (1970-2011)
Lieux :
Thèmes :
Agriculteurs, Agriculture, Animaux de basse-cour, Batteuses, Blé, Contes, Dialectologie, Ethnolinguistique, Exploitations agricoles -- Appareils et matériel, Farines, Histoires de vie, Meules à grains, Paille, Pommes de terre, Seigle, Sols -- Préparation, Techniques agricoles, Tradition orale, Vingtième siècle