Sainte-Colombe-sur-Seine (Lhomme Christian, société Tecnor/Tréfilunion (1921-1958)), Sainte-Marie-la-Blanche (société Sotalor (1966-1986)), Sainte-Marie-sur-Ouche (société Sotuma (1963-1988)), Saint-Romain (François frères), Saint-Usage (porcherie Coudor (1940-1957)), Santenay (Verret R.), Saulx-le-Duc (société coopérative agricole pour l'assainissement et l'amélioration génétique du cheptel porcin)