Conférence sur l'immunologie nutritionnelle. Un conférencière de la société International Exel fait un exposé sur la meilleure manière de se nourrir pour augmenter l'espérance de vie. Il conviendrait surtout d'éviter les nourritures carnées et les produits chimiques, donc les nourritures transformées, et privilégier les matières végétales. Elle s'exprime en anglais et ses propos sont traduits simultanément en français.

La société International Exel est basée dans l'Utah aux États-Unis. Elle est spécialisée dans la recherche et les produits nutritionnels.