Document d'archives : École nationale d'industrie laitière de La Roche-sur-Foron. – Organisation de l'école et de l'enseignement : note d'information...
Titre :
École nationale d'industrie laitière de La Roche-sur-Foron. – Organisation de l'école et de l'enseignement : note d'information sur le litige opposant l'école à plusieurs producteurs de lait, renseignements sur la structure pédagogique, statistiques sur les élèves, présentation de l'école, note de renseignements sur la section préparant au brevet de technicien supérieur de l'industrie de transformation des produits agricoles, livret de présentation des fromages, historique de l'école, projet de création d'un laboratoire de recherches laitières pour l'emmental, plans, correspondance (1964, 1966, 1971-1972, 1976).
Cote :
2082 W 667
Inventaire d'archives :
Conditions d'accès :
Institutions :
Thèmes :
Conseil général, Enseignement agricole, Enseignement professionnel, Établissement d'enseignement