Document d'archives : Pièces de dépenses, Mémoire de Robert, faïencier à Marseille : assiettes chantournées en blanc, la douzaine, 48 sous ; grande...

Titre :

Pièces de dépenses, Mémoire de Robert, faïencier à Marseille : assiettes chantournées en blanc, la douzaine, 48 sous ; grande terrine et son plateau pour potage, 7 livres ; grand plat rond pour bouilli, 4 l. ; moutardier, 21 sous ; 4 plats ovales pour relevés, 3 l., 12 ronds pour entrées, 9 l., 12 moins grands pour entremets, 7 l. 4 s., etc. Recette du sirop de fleurs d'oranges « donnée par madame l'abbesse de Favacques.» Mémoire des fournisseurs du baron de Schomberg en Corse. Relevé des frais que le baron de Schomberg a faits pour ses vers à soie et de ses bénéfices, etc.

Cote :

E 3124

Inventaire d'archives :

Papiers de famille

Description physique :

: (Liasse.) 76 pièces, papier.

Références bibliographiques :

Bibliographie sommaire
PRÉJEAN (Jacqueline), Une famille noble dans la seconde moitié du XVIIIe siècle : le baron et la baronne de Schomberg, Paris, 1974 [Mémoire de maîtrise, Paris I, 1974].
BAYARD (Françoise), FELIX (Joel), HAMON (Philippe), « Henry de Schomberg » dans Dictionnaire des surintendants et des contrôleurs des finance, Paris, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, 200, p.48 à 50.

Où consulter le document :

Direction des Archives départementales des Yvelines

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