Fondation de Pierre Mercier, conseiller du roi (1615) ; de Bernard Racoule, avec procédures contre Guilhaume de Crusi, sieur de Bassan (1629-1642) ; de Jacques de Vallat, seigneur de Lespignan, et sa femme Jeanne de Bassoul (1633) ; de Jeanne Benavent, veuve François de Sapte (1650) ; d'Anne de Cazeneuve, du lieu de Bizan (1664) ; de Jeanne Lacam (1666) ; d'Anne de Roques, veuve Guillaume de Sagne (1667). — Don de Jeanne Rives, femme Raymond Roumieu (1669). — Fondation de Marie de Thomas, épouse Cabreroles (1674) ; de Jean de Maussac, chanoine à Saint-Nazaire de Béziers (1674) ; de Jean Delon, trésorier de France (1692) ; de Jean Henry de Chefdebien, vicomte d'Arnissan (1696). — Supplique des Dominicains de Béziers à Monseigneur l'évêque de Béziers, lui demandant d'homologuer plusieurs fondations et bénédictions (1770).