Les 25 premières minutes de l'enregistrement ont été capturées en situation de cours avec la présence d'étudiants, alors que les 10 dernières minutes sont dictées par Granai, seul face au magnétophone.

Après avoir présenté l'histoire du développement de la science économique et les limites de l'épistémologie des économistes classiques, Georges Granai revient sur le problème (déjà exposé dans la première séance) de l'absence de cloture entre le sociologue et son objet d'étude, la société. Alors, puisque l'expérience que chacun a de la société et dont il tire une connaissance - la "sociologie spontanée" - dépend de sa place et sa façon d'agir en son sein, comment le sociologue peut-il prétendre au caractère scientifique de sa démarche ?

Granai résout cette impasse apparente avec le concept d'action. En effet, si nos actions sont apparemment diverses, elles ont en même temps une finalité qui suppose un accord entre le sens que le sujet donne à son action et celui que les autres y lisent. L'absence d'un tel accord conduit à une situation "marginale", la plus signifcative étant celle de "l'aliéné", dont les actions, pour être comprises, ont nécessité le développement d'un système de décodage détenu par un spécialiste qu'est le psychiatre.

Ensuite, l'objectivité de la connaissance sociologique est étudiée via deux formes de rapport que nous entretenons avec les objets : le rapport instrumental et le rapport verbal. Granai utilise l'exemple du magnétophone enregistrant sa voix pour l'illustrer.