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Cote : MMSH-PH-4499Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…La culture et la transformation de l’amande à Valensole…
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Cote : MMSH-PH-4433Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…Culture et récolte des céréales à Joucas dans le Vaucluse…
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Cote : MMSH-PH-4495Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…Deux agriculteurs abordent la culture et le commerce de l’amande autrefois…
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Cote : MMSH-PH-4505Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…Discussion autour de la culture et de la transformation de l’amande à Valbelle…
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Cote : MMSH-PH-4431Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…La culture et la récolte du blé à Maure (Seyne-les-Alpes) au cours du XXe siècle…
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Cote : MMSH-PH-4496Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…Cette culture s’est toujours faite en complément des cultures traditionnelles méditerranéennes (céréale…
…L’abandon de la culture des amandes remonte aux années 1950, période où l’économie générale a changé.…
…La culture de l’amande en Provence du point de vue d’un ingénieur agronome du début du 20ème siècle aux…
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Cote : MMSH-PH-4428Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…Il qualifie la culture en France de “culture bourgeoise”, n’étudiant que ce qui est beau esthétiquement…
…association Alpes de Lumière dont il est le fondateur, qui sont de “rétablir un peu de justice dans la culture…
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Cote : MMSH-PH-4429Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…terrain et donne plusieurs exemples concrets de textes oraux enregistrés lors de recherches sur la culture…
…Ces enquêtes ne se suffisent pas en elles-mêmes car elles ne sont qu’une représentation de la culture…
…Il insiste ensuite sur la nécessité de travailler sur des enquêtes qui font le tour de la culture d’une…
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Cote : MMSH-PH-1839Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…Pierre Martel oriente la discussion sur la culture des amandiers à Banon et sur le rôle que les Martin…
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Cote : MMSH-PH-4490Période : 1985 - 1985Fonds : Fonds Pierre et Claude MartelExtrait de la notice :
…Il aborde la culture des amandes, puis leur commerce.…