Trois morceaux sont interprétés au hautbois en introduction (une polka, une gigue et une gigue provençale). L'informateur fredonne, et siffle par moments, un pas de mazurka, puis un air de scottish. Il donne quelques indications sur le quadrille. Après avoir interprété quelques chansons, il exécute plusieurs morceaux avec son hautbois. Il termine en sifflant un air de valse.

Lors de la rétroconversion de la plateforme Ganoub vers Calames, certains mots descripteurs issus du thésaurus de la phonothèque du Secteur Archives de la recherche de la MMSH n'ont pu être repris à l'identique dans le référentiel IdRef. Pour cette notice, il s'agit de : armée.

Danses : scottish, La boulangère.

Instrument : hautbois traditionnel.