Document d'archives : Les Grands Moulins de Bourgoin, réalisation d'un laboratoire de panification, et agencement d'un magasin de boulangerie (Isère,...
Titre :
Les Grands Moulins de Bourgoin, réalisation d'un laboratoire de panification, et agencement d'un magasin de boulangerie (Isère, BOURGOIN- JALLIEU) : dossier boulangerie pilote à Bourgoin (2 photos devanture, croquis et relevés), plans état des lieux et projeté, plan topographique, descriptif des travaux, pièces comptables (descriptif estimatif sommaire, honoraires, devis, proposition), correspondances et télécopies, photos (10).
Contenu :
Archives textuelles
Cote :
96J/176
Inventaire d'archives :
Informations sur le producteur :
FOUIN Jean (service producteur)
FOUIN Denise (service versant)
FOUIN Virginie (service versant)
FOUIN Julien (service versant)
Langues :
Français
Description physique :
Papier - Calque