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Cote : Arch. comm. Saint-Saturnin-lès-Apt HH 3Période : 1630 - 1735Extrait de la notice :
…Boulangerie…
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Cote : Arch. comm. Grambois 4 F 3Période : 1911 - 1961Fonds : Commune de GramboisExtrait de la notice :
…rattachement : correspondance (1949) ; fermeture hebdomadaire : correspondance (1950, 1952) ; fonds de boulangerie…
…Boulangerie et boucherie…
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Cote : 4 F 19Période : 1812 - 1930Fonds : 4F - SubsistancesExtrait de la notice :
…. - Fabrication, qualité, taxation et prix du pain ; réglementation de l'exercice de la boulangerie et…
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Cote : E-dépôt Venasque DD 24Période : 1655 - 1790Fonds : Commune de VenasqueExtrait de la notice :
…Enchères des "immondices" (1655), du bois (1699), du four haut (1727), de la boulangerie (1760-1764),…
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Cote : E-dépôt Ansouis DD 2Période : 1584 - 1788Fonds : Commune d'AnsouisExtrait de la notice :
…Contenu Achat des glands (1626), boucherie (1715-1788), biens abandonnés par la communauté (1717), boulangerie…
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Cote : E-dépôt Grambois 2 Z 2Période : 1807 - 1886Fonds : Commune de GramboisExtrait de la notice :
…Les cahiers de comptes du pain de la boulangerie sont au nombre de deux.…
…Boulangerie de Joseph Bonnet fils : cahiers de comptes du "pain sur les tailles" (1884-1885) ; bon de…
…premier cahier comprend aussi le brouillon de trois lettres, dont deux relatives à l'achat d'une boulangerie…
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Cote : E-dépôt Venasque 4 F 4Période : 1805 - 1856Fonds : Commune de VenasqueExtrait de la notice :
…Boulangerie : arrêté du maire (1856).…
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Cote : Arch. comm. Grambois 5 H 37Période : 1939 - 1948Fonds : Commune de GramboisExtrait de la notice :
…Contenu Boulangerie : instructions, circulaires, arrêtés (1939-1948).…
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Cote : E-dépôt Grambois 4 F 1Période : 1808 - 1896Fonds : Commune de GramboisExtrait de la notice :
…Contenu Boulangerie, prix et taxation du pain : correspondance (1848-1854, 1884).…
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Cote : E DEPOT VIENS 4 F 1Période : 1843 - 1935Fonds : Commune de ViensExtrait de la notice :
…Commerce de la boulangerie : renseignements (1902-1906), prix du pain (XIXe s.).…